Nonii, perenaine otsustas siis oma juttudega ka rohkem talu tegemistest kirjutada, et veidi pehmemaid teemasid peremehe juttudele lisada. Tasakaalu pärast või nii...
Esimene katsetus oli karask. Panin lisaks odra- ja sepikujahule ka veidi kanepijahu, mis annab mõnusa pähklimaitse. Oli küll väga hea külma piimaga mekkida. Seenepitsa ja õunakoogid on ka väga head tulnud. Ahjus küpsetamisel on ainuke kunst õppida tundma ahju „hingeelu“. Siis saavad kõik toidud ja küpsetised tehtud.
Ükspäev mõtlesin, et pakski hakkama oma perele karaskit leiva asemel küpsetama, siis ei peaks poest ostma leivatooteid ja pärast neid kilekotte minema viskama. Ainuke häda selle juures on see, et omatehtud koogid, pirukad süüakse kohe ära ja nii peaks justkui iga päev küpsetama, et leib/karask laual oleks :) Aga iga päev pole praegu veel vajadust ahju kütta
Peretütrest hakkan ka nüüd siia kirjutama, kuna ta nii asjalik juba on ja võtab talu tegemistest hoolega osa. Lennale meeldib väga õues käia ja kitsedele mämmi viia. Täna hommikul tõi kohe peale ärkamist kombeka voodisse ise nõudes „ei taha õue“ mis siis tähendab „tahan õue“. Suur abiline on ta ka tule pliidi alla tegemisel (topib puid ja paberit pliidi alla), koristamisel (vehib harjaga ning toob alati kühvli, kui minul hari käes on või pühkimine pooleli) ja rohimisel (kakub lillepeenar rohides kõige ilusamad õied välja).
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar